【新闻】大蒜的采收贮藏方法荆门藨草
各位农民朋友大家好,世纪农药网小编又来给大家普及种植技术了。不同的植物有不同的种植方法,科学合理的种植管理,才能保质保量,增加收入。下面就和小编一起来了解一下吧!
大蒜有浓郁的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入我国,经人工培养繁育,具有抗癌成效,深受群众喜食。
采收贮藏
1、收获。大蒜收成时节一般在5月中下旬,小满前后。当大蒜叶片发黄,蒜瓣杰出时就可以收成。收成时要用专用工具-蒜别子,不创破不撞伤。收成后大蒜要及时暴晒使其干透,又要避免暴晒,避免糖化。一般的办法是:蒜叶掩蒜头在田地里暴晒10h,然后再把蒜须削掉(削时一定要削平、削净,切不可伤蒜体),放通风处持续暴晒,待蒜秆干到八九成时,剪蒜秆2cm下蒜头,装袋,放通风处持续暴晒,但不能直接暴晒。大蒜收成后,及时铲除残留的地膜。
2、分级。干透的大蒜头要按蒜头巨细和质量分级。绿色食品大蒜按标准分为特级蒜头(横经≥70mm,梗柄长≤15mm)、一级蒜头(横经≥60mm,梗柄长≤15mm)、二级蒜头(横经≥50mm,梗柄长≤15mm)、三级蒜头(横经<50mm,梗柄长≤15mm=;按外观形状、质量分为一等、二等、三等。
3、包装。绿色食品大蒜应按标准等级别离包装,单位分量共同,巨细标准共同,包装箱或包装袋要整洁、枯燥、透气、无污染、无异味,绿色食品标志规划要标准,包装上应标明品名、品种、净含量、产地、经销单位、包装日期等。
4、贮运。绿色食品大蒜寄存区要有显着的标识,放入专用的恒温库储存,制止非绿色食品产品和绿色食品产品混存,绿色食品运送运用专用运送工具,装车前按规程进行清洗,确保运送过程中不污染大蒜产品。
上文中为大家介绍了大蒜的采收贮藏方法,大家都学会了吗?在这里小编也提醒大家,根据自己所在的地域环境,可向当地专家或者有种植经验的人来进行咨询了解。
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