记录仪厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
记录仪厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

超市怪象食品越新鲜藏得越深食品-【新闻】

发布时间:2021-05-28 12:48:48 阅读: 来源:记录仪厂家

超市怪象:食品越新鲜“藏”得越“深”_食品

Foodjx导读:在超市购买食品时,你是否有查看生产日期的习惯?近日,市民许先生向记者报料称,在超市买酸奶时,发现了一 怪现象 ,即生产日期最近的酸奶被摆在货架最里面,反之,最前排的酸奶却是较早出厂的。与之类似,各大超市里,冷冻食品摆放与奶制品摆放规则十分相似,生产日期较早的食物大多摆放在货架的最外排或冰柜的最表层,也就是说,越新鲜的食品 藏 得越 深 。 奶制品:越新鲜 藏 得越深 昨日,记者走访了市内数家知名超市,均发现了奶制品摆放存在 外旧内新 的现象。中午时分,在吉之岛高德置地广场店冷冻食品和奶制品货架前,选购食物的顾客络绎不绝。记者来到酸奶柜架前,随机查看了数款酸奶内外货品的生产日期,在触手可及的地方,香满楼出产的某款原味酸奶生产日期为11月14日,而同款酸奶最里一排的生产日期却为11月20日,生产日期相隔足足6天。记者来到商品定位相对高端的Ole"超市,除了当天生产的鲜奶,该超市其余奶制品也普遍存在 外旧内新 的现象,生产日期间隔普遍为1到3天。 随后,记者来到好又多超市岗顶店时,正在选购酸奶的李先生正使劲掏出一瓶光明大支装的酸奶, 翻看了外面几瓶酸奶,生产都是11月11日,突然看到里面还有同款酸奶,一看之下生产日期为11月15日,当然选新鲜的了。 李先生对记者说。记者从李先生掏酸奶的货架看到,里外两层酸奶的摆放足足相隔了约半米,不少市民没有像李先生那般仔细,直接取了外层的酸奶。 此外,记者随机走访了市内部分连锁士多和牛奶站, 外旧内新 的现象也普遍存在。 冷冻食品:同款食品生产日期相隔2个月 记者走访发现,相对于保质期较短的奶制品,同款冷冻食品的生产日期间隔一般更长。在好又多超市岗顶店,一款摆放在冰柜最上层的维邦生肉包生产日期为7月15日,第二层的同款产品生产日期为8月11日,而最新鲜的一包位于第三层,生产日期为9月25日,与最上层的同款产品足足相隔了两个多月。 在吉之岛高德置地广场店,一款名为 一号A级肥牛 的冷冻牛肉最外排生产日期为11月18日,而靠内的同款牛肉,生产日期则统统在11月18日前,一位选购此款牛肉的市民在记者提醒下,才选择较新鲜的一包牛肉。 外旧内新 是行业潜规则 随后,记者以顾客身份询问如此摆放会否误导顾客,销售人员解释称, 这是正常的货品摆放流程,你去其他超市也会发现同样的规律。 从事食品零售业的钟先生告诉记者,不论是小商店还是大型超市, 外旧内新 的摆放潜规则普遍存在, 买不买得到最新鲜的食品,要看市民自己细不细心了。 记者致电广州市工商局12315热线,接线工作人员表示,此种摆放食品的习惯属商家的自发行为,若产品并未过期或无其他质量问题,则不成问题。

(来源:中国食品科技网)

上一篇:海尔太阳能集热保温效果好 受消费者青睐

下一篇:《豆制品良好流通规范》和《豆制品企业良好操作规范》两项行业标准顺利通过审定

湖南工服设计

伊春西服订制

巴彦淖尔西服制作

相关阅读