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专家建议:我国畜牧业用饲可以草代粮(10.31)

发布时间:2022-06-17 12:08:26 阅读: 来源:记录仪厂家
专家建议:我国畜牧业用饲可以草代粮(10.31)

26日,众多专家在正于此间举行的中外农业现代化比较国际研讨会上建议,我国畜牧业用饲可以草代粮。专家一致认为,畜牧业用饲大量占用粮食的局面,是当前我国仍不能对口粮供应持乐观态度的重要原因。随着收入水平的提高,我国人均直接消费的口粮已经在以年均1-2公斤的速度减少,并且这个趋势还将继续。这个减少下来的口粮数,原本足可以供应今后新增人口的口粮,但是由于饲料用粮目前就约消耗了30%的粮食总产量,使得政府仍得为"粮食安全"的问题崩紧神经。 非但如此,国务院发展研究中心的专家黄青何还指出,谷物是用稀缺的耕地和淡水资源换来的,用大量谷物作饲料也是非常不经济的。从八十年代后期开始,有关专家就着手研究我国种植结构由"粮食+经济作物"的二元结构向"粮食+经济作物+饲料作物"的三元结构转变课题。但是由于"饲料作物"这第三元要同粮食争面积、争产量,与原有的农业管理目标、政绩考核指标产生了冲突,实施起来比较困难。近些年,我国东南沿海一些口粮可以自给但饲料粮需要调入的省份,开始利用非耕地种植牧草。广东省从澳大利亚引进豆科牧草,在丘陵山地间种植,五年内面积达到6万多公顷,弥补了100-150万吨的饲料粮缺口。浙江省富阳市冬种的麦子由于成熟期雨水多,产量很低质量很差但枝叶却很茂盛,农民算了账之后,就干脆分批分期将麦子割了喂牛,发展奶牛业,效益大增。专家指出,我国以后粮食生产主要还是依靠耕地,而耕地数量十分有限。但是我国可以提供各种形态饲料营养素的国土是多样的,草地草山面积约4亿公顷,相当于耕地的三倍,集约经营后可发掘的潜力巨大。另外一部分"退粮还草"的耕地也可以成为新的牧场。权威的调查分析还发现,虽然各种草的营养成分不同,动物的消化能力也有差异,但大体上可以按每10公斤青绿饲料相当于1公斤谷物来计算和替代。那么,种植合适的青饲料作物与种植谷物相比,土地的预期产出率有可能提高一倍左右,甚至更多些。再者与谷物栽培相比,牧草对不良天气具有较强的适应能力,其生长受土地资源条件的限制较少。因此专家认为,无论从中国的国土资源结构,土地生产力状况,还是从耕地的饲料营养类型看,我国的饲料结构可以尽量减少对粮食的依赖,着重发展草食动物,并以此带动人工绿色饲料草业的发育,从而减缓粮食的压力并提高土地的利用率和效益。

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