食品厂家用这7个套路让你自以为吃得很健康

很多时候，所谓「无添加」只是不加香精、色素、防腐剂。先来说香精，真是非常好笑了。国家规定就是这样的巴士杀菌乳、发酵乳等产品，不得添加食用香料、香精。不得！(GB2760-2014)再来说防腐剂，很多食品天然就不需要防腐剂啊，比如罐头、巴氏杀菌奶。牛奶经过巴士杀菌，在适当的存储条件下，完全可以保存半年以上保质期；有谁傻到再多花一份防腐剂的钱？

食品添加剂在安全使用范围内，不会有健康问题

；一些情况下，还会带来安全方面的好处，比如防腐剂，食物变质带来的风险有时候可是致命的啊。

接着说糖，糖的危害说过很多了，2个数字都记住了吧

每天吃糖不超过50g，最好不超过25g；

如果你常喝的酸奶有无糖版，那的确有利于健康。但事情并非总是那么简单，比如无糖饼干。

面粉和油是饼干的主要成分，即使没加糖，脂肪和热量也低不了，还可能更高；而且，面粉也是一种「糖」，对糖尿病人来说并非无负担。

脂肪热量高，尤其是饱和脂肪和反式脂肪，跟心血管疾病密切相关。

今年，世界卫生组织还呼吁所有国家在5年内彻底消灭人造反式脂肪。

所以，0饱和脂肪、0反式脂肪酸，确实是有健康价值的；对想要控制体重的人来说，全脂奶改成脱脂奶也是不错的

血液中的胆固醇含量也跟心血管疾病密切相关。不过，现在认为，食物中的胆固醇对血液胆固醇影响不大，所以「无胆固醇」也没太大意义了。

有胆固醇不代表不健康，无胆固醇也不意味着对血脂有好处。

#鱼油鱼肝油里有胆固醇大家当保健品，果冻锅巴没有胆固醇但也不是健康食物#

另外，植物里本来就没胆固醇，用植物种子榨的油，自然是「无胆固醇」的了，没什么好夸耀的。

推荐每天膳食纤维摄入量是25-35g，

但很多人连半数都没吃到，所以能增加一些供应，的确是好的。

但如果为了这些纤维吃下去很多油，是划不来的。添加麦麸的高纤饼干，往往需要油来软化纤维改善口感。

这样的文字和画面↓↓，会让你在面对货架上一排产品时，选择它吗？「能多一些水果蔬菜的营养呢？」

翻到背面看看配料表果酱添加量≥2%，果酱显然不能和天然蔬菜水果的营养比了；加的这点量也可以忽略不计了。真喜欢水果蔬菜的营养，刷剧的时候啃个苹果就行了。

另外，食品营养标签对于「富含」的声称是有要求的。

膳食纤维含量超过6g/100g才可以称「高纤」；「富含多种维生素、矿物质」，则要求3种或3种以上的元素含量达标才行。

所以如果细究起来，很多广告可能都是违规的。

市面上的很多「儿童食品」，其实都是商家自封的。

针对3岁以下婴幼儿的辅食，咱们国家制定了一些标准。比如婴幼儿谷类辅助食品的国家标准(GB10769-2016)。

一岁以前宝宝吃饭不加盐，但普通挂面盐含量不低，如果你买的「宝宝面条」执行这个标准，就不用担心钠含量了。

另外，市面上还有很多「儿童食品」是针对3岁以上儿童，这方面咱们国家还没有制定相应的标准。

其实从营养需求上来讲，儿童在3岁以后吃的食品和普通成年人并没有明显差别，在食品添加剂使用方面的要求也是一样的。

还有一些海淘「宝宝食品」，比如之前我们介绍过的酸奶，售价高昂，但其实并不适合小宝宝吃。

不知道是欺负咱不懂外语呢，还是利用大家护犊心切的心理呢，以上就是天医网的小编为您带来的资讯